執筆者 美濃部寛子 | 11月 7, 2024 | 活動報告
2024年10月より、東京都杉並区にある東京立正高校様と探求学習の授業プログラムがスタートしました。 ２年目となる今年は「廃棄桃を活用したアップサイクル桃甘酒」を題材に、商品企画・開発から販売まで生徒が主体となって進めていきます。社会課題の解決と売れる商品の両立を目指し、半年かけて体系的に学んでいく授業プログラムです。 甘酒の製造は、今年も福島県白河市にある老舗こうじ屋さんの「山口こうじ店」様に手がけていただくことになりました。...
執筆者 美濃部寛子 | 10月 16, 2023 | 参加企業レポート
事業内容 ファッションライフ アーバンは、2023年に創業から34年を迎える地域に根差した衣料品小売店です。「メガステージ白河」内に出店しており、店内には衣料品のみならず、便利グッズや寝具、インテリア用品などの生活に欠かせないアイテムを豊富に取り揃えています。低価格で高品質、面白くてワクワクする商品をお客様にお届けするために、毎月日本全国を飛び回って仕入れをしています。 企業理念...
執筆者 美濃部寛子 | 10月 16, 2023 | 参加企業レポート
事業内容 私たち三森電機は、電気工事を通して、お客様のより良い暮らしを実現するため、住宅や職場環境の改善に努めております。個人のお客様向けには住宅・店舗の照明やエアコン取り付け・修理・点検を、法人のお客様向けには自動制御機器（設計→組立→工事→メンテナンス）の一括工事や修理・点検など、電気にまつわるトータルサポートを行っています。 企業理念 すべての人の幸せと成長を追求するため、「共に成長...
執筆者 美濃部寛子 | 10月 16, 2023 | 参加企業レポート
事業内容 叶や豆冨 大椙食品は、明治三十四年（1901年）初代 大椙長次が桶売りの豆腐屋として創業しました。会社がある福島県棚倉町という地域は、阿武隈山系に属する丘陵地と八溝山系の山岳地帯に囲まれた、自然豊かな歴史ある町です。大椙食品では、創業時より地下からくみ上げた、美味しい水を使用し、大豆の旨味を引き出しています。また、豆腐以外の商品として、油揚げ、がんも、生揚げ、冬には希少な自然乾燥の凍み豆腐を製造。また、スイーツとしておからドーナツや豆乳プリンを販売しています。 企業理念...
執筆者 美濃部寛子 | 10月 16, 2023 | 参加企業レポート
事業内容 小売・卸売どちらも手掛ける食肉販売業を主に行っています。販売する豚肉は、全て白河市大信地内にある自社の養豚場で、飼養衛生管理・高肉質血統を追求しながら手掛けています。中でも私たちが看板商品として売り出しているのが、ブランド豚の「白河高原清流豚」。さっぱりとした甘みのある脂と、風味がぎゅっと詰まった赤身で、噛めば噛むほど美味しさが広がるのが特徴です。 「白河高原清流豚」の他にも多数自慢の品種を取り揃えており、これらを使用した商品開発事業や食肉加工業、惣菜製造業など、肉にまつわる様々な事業を展開しています。 企業理念...
